Pranzo benefit – Firenze – 20 febbraio 2022
Domenica 20 febbraio ci ritroviamo per un pranzo benefit organizzato dai nostri volontari presso Villa Ape Rosa a Firenze. Il ricavato andrà a sostegno delle spese di affissione della nuova campagna “La sua vita dipende da te”.
A seguire ci intratterremo con il Prof. Luigi Lombardi Vallauri, filosofo, che ci parlerà di: “Gli animali nell’orizzonte della crudeltà umana”, presentando il suo ultimo volume “Crudeltà”, edito da Doppiavoce, marzo 2021.
Saremo in un bellissimo posto, circondato dal verde di un grande giardino e gli chef Danilo Dispoto e Roberto Politi ci delizieranno con un menù ispirato alla tradizione toscana in chiave 100% vegetale.
Menù
• Carabaccia di cipolle bianche e crema di Gondino
• Tortelli di patate del Mugello burro e salvia
• Peposo dell’Impruneta con polenta
• Cenci toscani di carnevale con la crema
acqua in brocca
vino a parte su richiesta (contributo minimo 2 euro a bicchiere)
Contributo minimo 25 Euro
Dopo pranzo, se il tempo lo consentirà, ci potremo trattenere in giardino.
Quando
Domenica 20 febbraio 2022
ore 13
Dove
Villa Ape Rosa Relais Firenze, via dei Cappuccini, 12 – 50134 Firenze
Per prenotare
info@viverevegan.org
tel. 3351929722
Evento: https://www.facebook.com/events/482862246612283/
Progetto Vivere Vegan
