Due giorni di cultura e buona cucina, per costruire assieme una società cruelty-free.
Per ricordare la nascita, nel 1944, della prima associazione vegan: The Vegan Society, Progetto Vivere Vegan Onlus, la redazione di Restiamo Animali e la Casa del Popolo di Settignano organizzano International Vegan Day 2013
Vi aspettiamo!
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PROGRAMMA
Venerdi 1° Novembre
Dalle ore 14:30 alle 24:00 proiezioni non-stop per adulti e bambini, gratuite, a cura di Restiamo Animali e Cinemanemico.
Ore 20:00 CENA “VEGAN STREET FOOD”
Chef: Gabriele Palloni
Menù:
Arancini di Riso, Tortino alla Catalana, Pasta al Pesto di Cavolo Nero, Noci e Briciole, Spiedini con Polpette di Legumi e Cereali con Carote Dolce/Forte, CupCake all’Arancio con Salsa Fondente.
Costo12 Euro / Prenotazioni: restiamoanimali@gmail.com
Sabato 2 Novembre
Ore 20:00 “HAYVANLAR*, CENA TURCA VEGAN”
Chef: Kamuran Kuzu
Menù:
Fantasia di “Cose Turche”: Mercimek Koftesi, Yogurtlu Pancar, Cevizli Kereviz, Ispanakli Sigara Boregi
(Polpette di Lenticchie e Bulgur, Rape Rosse con Yogurt, Sedano Rapa con Maionese e Noci, Involtini di Fillo con Spinaci e Tofu)
PiattoForte: Sebzeli Seitan & Pilau (Seitan alle Verdure con Cumino e Peperoncino, Risotto con Spezie Turche, Pinoli e Uvetta)
Dolce: Sutlac (Budino di Riso con Cannella, Pistacchi e Cialda)
Costo 15 Euro / Prenotazioni: info@viverevegan.org
Ore 22:00 Spettacolo teatrale “Noi abbiamo un sogno”.
Testimonianze, immagini e parole dalla parte degli animali”. Letture d’autore, a cura di Progetto Vivere Vegan.
Durante l’evento troverete un tavolo informativo con libri, opuscoli e t-shirt di Progetto Vivere Vegan.
Per le cene è necessaria la prenotazione. Spettacolo e proiezioni a ingresso libero. Ingresso riservato soci Arci.
