Ricetta “Vellutata crudista di peperoni” di Vincenzo Canoro. I peperoni gialli per una carica di vitamina C da gustare al cucchiaio.
Autore: Vincenzo Canoro
Ricetta “Tagliatelle all’uovo felice con salsa ai funghi”. Una ricetta crudista di Vincenzo Canoro, con le tagliatelle di zucchine al posto della pasta tradizionale.