Autore: Michela Onnis

Ricetta “Torta cremosa al pistacchio e amarene” di Michela Onnis. Una torta al pistacchio che si ispira alla festa di Halloween.

Chef Michela Onnis. Ricetta “Taccole al pomodoro, riso basmati al burro di cocco e polpettine di ceci”, un pasto completo ed equilibrato.

Chef Michela Onnis. Ricetta “Polpettone proteico”, per una pietanza gustosa, nutriente e a basso contenuto di carboidrati.

Chef Michela Onnis. Ricetta “Mozzasoia da taglio”. Un classico della cucina italiana riproposto in chiave vegan.

Chef Michela Onnis. Ricetta “Insalata di patate a modo mio con quinoa al pesto di finocchietto”, un piatto estivo che stupisce per i colori.

Chef Michela Onnis. Ricetta “Quiche alla zucca e patate in frolla di alghe”, una crostatina versatile che puoi portare anche in spiaggia.

Chef MIchela Onnis. Ricetta “Polpette proteiche con legumi e avena”: proteiche, saporite, salutari e versatili… da provare!

Chef Michela Onnis Ricetta “Pastìccini friabili al cioccolato e frutta secca”, perfetti per chi si vuole bene.

Chef di MIchela Onnis. Ricetta “Troccoli allo zafferano con broccolo, cavolfiore e olive taggiasche” una pasta fresca deliziosa, tipica del Lazio.

Una ricetta di Michela Onnis: un secondo tradizionale con i carciofi, che ora sono di stagione e un tocco speciale dato dalla liquirizia.