Dalla vegefobia al bullismo: vegani nel mirino
Venerdi 19 Aprile 2019, Firenze
ore 19:00
Evento organizzato da Progetto Vivere Vegan con la partecipazione del Movimento Hyronista.
E’ certamente in aumento il numero di persone che scelgono di essere vegan. Ce lo dicono i sondaggi, ma il dato è comunque evidente dai segnali che ci manda la società. Un fenomeno in crescita che sta scatenando reazioni spesso non derivanti da un’attenta valutazione delle ragioni più vere che portano molti a una scelta etica che riguarda la libertà degli Animali dal dominio degli esseri umani. Nascono libri come “No Vegan” di Luca Avoledo e pagine web, non poche, più o meno goliardiche. Ma un conto è l’ironia, (tutti ricordiamo Crozza che scherza sullo chef Salvini), altro è sfociare nel bullismo e nello stalking, cosa che purtroppo accade. A chi da fastidio la scelta vegan e perché?
Ne parliamo con:
Carmen Luciano, attivista vegan, ha una pagina facebook collegata al suo blog: “Think Green Live Vegan Love Animals”. Da anni subisce attacchi personali di vario genere per le sue iniziative animaliste.
Guido Gattai del Movimento Hyronista, filosofo e curatore del festival della Filosofia, che si tiene a Firenze.
Niccolò Bertuzzi e Marco Reggio, curatori del volume “Smontare la Gabbia. Anticapitalismo e movimento di liberazione animale”, Mimesis, 2019, dove viene affrontato, fra i tanti, anche il tema della Vegefobia.
Conducono Dora Grieco e Carol Teri di Progetto Vivere Vegan.
Dove:
Saremo presso il Grand hotel Mediterraneo Firenze
Lungarno del Tempio, 44
Per l’incontro, l’ingresso è libero. Gradita una conferma di partecipazione scrivendo a: info@viverevegan.org. Grazie.
La cena dello Chef
ore 20:30
Cena vegan a cura del Grand Hotel Mediterraneo.
Lo Chef Andrea Ragoni propone:
Farro Monococco con cavolo e Mandorle all’olio Extravergine d’Oliva
“Gramugia della Lucchesia” con carciofi Croccanti
Macco di fave con Cicoria e Erbe Aromatiche
Crostata Vegana con Frutti Rossi
Caffè Espresso
Abbinamento Enologico Incluso compreso le Acque Minerali
Costo della cena a persona € 25
Sarà un’occasione per trascorrere insieme una serata un po’ particolare fra riflessioni e testimonianze, per concludere con il piacere di una cena vegan servita in una location davvero speciale. E sarà anche un modo per trascorrere il venerdì prima di Pasqua, tutti insieme, senza stragi nel piatto.
Per la cena è necessaria la prenotazione scrivendo a: info@viverevegan.org
