La cena di Arcimboldo
Mercoledi 16 gennaio 2008 ore 20,30
Al Circolo ARCI, S.S.A. Resistente di Osteria Nuova, insieme all’associazione Cambiamusica_Firenze! abbiamo organizzato “La cena di Arcimboldo”, menù naturalmente vegan. Per il circolo e’ stata una novita’ assoluta ed hanno visto che mangiare vegan non e’ affatto penitente… anzi! Tanti i complimenti ricevuti.
Menù
Antipasto di crostini, crapaccio di grano e frittura dell’orto
Lasagne rosse alla siciliana
Seitan alla contadina con polenta gialla
Tiramisù Nel teatro Storico del Circolo:
Prima e dopo cena “Cambiabere” a cura dell’Associazione Cambiamusica!-Firenze ci ha deliziato con aperitivi non alcolici e tisane naturali www.cambiamusica.net
E’ stata allestita la mostra “Vivere Vegan: La Scelta”, molto apprezzata dal pubblico.